順哥的食尚玩家 , 食譜,羽毛被
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2012年4月30日 星期一
台灣羽絨被-置頂
大多數民眾一定不知道,其實台灣是全球羽絨的加工大國,羽絨出口量占了全球總量的四分之一。 一般來說,平均一隻鴨鵝,羽毛只占體重的10%到15%,精洗出的羽絨量,大約只有羽毛的一到兩成,所以羽絨的產量相當稀少而珍貴.
台灣羽絨具有許多優勢,鴨鵝的飼養天數在七十天左右,精洗出來的羽絨保暖效果良好,而且是在鴨鵝屠宰後二十四小時內完成精洗,避免羽絨發酵,新鮮度高,也讓羽絨的彈性更好、保存時間更長;百貨公司銷售的國外寢具品牌昂貴的羽絨被,使用的部分原料就來自於台灣. 台灣身處亞熱帶,卻是全球羽絨重要出口國,主要是因為優異的飼養管理技術、水禽品種優越,加上濕度環境條件的配合。 台灣一年生產三千公噸鴨鵝毛、進口兩萬公噸,兩者加工為「九十%高級羽絨」後,每年輸出美、日、歐洲、大陸一萬三千公噸,產值一年六十億台幣,已成為全球羽絨加工大國,出口量占全球四分之一;所以台灣國產羽絨的高品質不應該只是替別人代工,我們要自己提高生活品質,讓台灣原產羽絨精品深植國人.標榜從羽絨原料到成品,全程MIT。
台灣羽絨寢具有許多優勢,鴨鵝的飼養天數在七十天左右,精洗出來的羽絨保暖效果良好,而且是在鴨鵝屠宰後二十四小時內完成精洗,避免羽絨發酵,新鮮度高,也讓羽絨的彈性更好、保存時間更長
2012年4月23日 星期一
一家都是「推事」
一家都是「推事」
太太不滿家人懶散,遂貼一個提示到門後:「家庭衛生,人人有責」。
小孩見此提示,加一筆,改為「家庭衛生,大人有責」;
老公回來,不滿,又補上三筆:「家庭衛生,太太有責」。
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都有委屈 (輩份倫理...)
楊振寧娶了小翁帆後,好友對老楊說:「真是委屈了人家姑娘,你都可以做她爺爺
了。」
老楊很不滿的說:「我更委屈,她爺爺比我小兩歲,可我還得裝孫子!」
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> 好記的單字 (程X昇記憶法...)
>
> 救護車的英文叫「 ambulance 」--中文發音是:「俺不能死」。
> 真好記,我一下子就記住了!
>
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> 四個字 (X昇記憶法...)
>
> 出門牢記四個字,包你不會丟東西,那四個字就是「伸手要錢」。
> 伸:身份證,手:手機,要:鑰匙,錢:錢包。
紙杯比塑膠杯毒30倍
出門在
外的您是否覺得紙杯比較衛生而經常使用呢?近期的實驗證明,普通紙杯比塑膠杯的雙酚A濃度“威力”還要強30倍。「雙酚A」是一種環境激素,在動物體內有類似於雌性激素的作用,對新生兒發育及人類生殖有很大的危害。
雙酚A是一種廣泛應用於塑膠製造的化學物質。添加雙酚A可使塑膠產品具有無色透明、輕巧耐用和防衝擊等特性。所以,新生兒使用的塑膠奶瓶、飲水機桶、塑膠餐具、一次性紙杯等日用品也都含有雙酚A。
常見的日用品進行分組對比測定。首先是對一次性紙杯、一次性塑膠杯、一次性飯盒雙酚A含量的對比測定表明,一次性紙杯的雙酚A濃度是最高的,是一次性塑膠杯的近30倍。因為一次性紙杯的加工工序最多,雙酚A的含量就會越高。
還有一組檢測的是桶裝純淨水和自來水、雨水。結果顯示,雨水裏的雙酚A濃度最高,是自來水的7倍多,而桶裝純淨水裏並不純淨,雙酚A濃度是自來水的1.5倍。這說明了塑膠容器所含的雙酚A會溶解進水裏,進入人體。
因此,歐盟從今年5月、中國也將從今年9月開始停止流通雙酚A塑膠奶瓶。這一檢測結果也發表在了美國的《有害物質》雜誌和荷蘭的《分析化學》兩本雜誌上。
◎塑膠奶瓶8個月就要換
年輕的父母往往喜歡用開水沖洗寶寶的奶瓶,甚至放進微波爐裏加熱,反復消毒,這種做法會使得塑膠瓶大量釋放有害的雙酚A。
雙酚A濃度提高後,對於新生嬰兒危險性變大,可造成孩子生殖器官病變,出現性早熟,也有可能患上多動症。
對於嬰幼兒的奶瓶最好選用玻璃奶瓶。如果使用塑膠奶瓶,要勤更換。一旦奶瓶表面破損,其中含有的雙酚A就會析出,所以8個月就得更換一次奶瓶,而且消毒時溫度不能超過 100℃ 。
◎改用玻璃或瓷質器皿避免環境激素
雙酚A等環境激素,也稱為內分泌干擾物或持久性有機污染物,主要來源於農藥、殺蟲劑、汽車尾氣、塑膠製品生產。它可在體內長期蓄積,不易排出甚至不排出,甚至600年都分解不掉。從空氣、土壤、水體,到呼吸、食物、飲水,它們無所不在。
請改掉用紙杯的習慣,改用玻璃杯或瓷杯,不用塑膠保鮮盒、保鮮袋,改用玻璃碗或瓷碗在微波爐裏加熱食品
外的您是否覺得紙杯比較衛生而經常使用呢?近期的實驗證明,普通紙杯比塑膠杯的雙酚A濃度“威力”還要強30倍。「雙酚A」是一種環境激素,在動物體內有類似於雌性激素的作用,對新生兒發育及人類生殖有很大的危害。
雙酚A是一種廣泛應用於塑膠製造的化學物質。添加雙酚A可使塑膠產品具有無色透明、輕巧耐用和防衝擊等特性。所以,新生兒使用的塑膠奶瓶、飲水機桶、塑膠餐具、一次性紙杯等日用品也都含有雙酚A。
常見的日用品進行分組對比測定。首先是對一次性紙杯、一次性塑膠杯、一次性飯盒雙酚A含量的對比測定表明,一次性紙杯的雙酚A濃度是最高的,是一次性塑膠杯的近30倍。因為一次性紙杯的加工工序最多,雙酚A的含量就會越高。
還有一組檢測的是桶裝純淨水和自來水、雨水。結果顯示,雨水裏的雙酚A濃度最高,是自來水的7倍多,而桶裝純淨水裏並不純淨,雙酚A濃度是自來水的1.5倍。這說明了塑膠容器所含的雙酚A會溶解進水裏,進入人體。
因此,歐盟從今年5月、中國也將從今年9月開始停止流通雙酚A塑膠奶瓶。這一檢測結果也發表在了美國的《有害物質》雜誌和荷蘭的《分析化學》兩本雜誌上。
◎塑膠奶瓶8個月就要換
年輕的父母往往喜歡用開水沖洗寶寶的奶瓶,甚至放進微波爐裏加熱,反復消毒,這種做法會使得塑膠瓶大量釋放有害的雙酚A。
雙酚A濃度提高後,對於新生嬰兒危險性變大,可造成孩子生殖器官病變,出現性早熟,也有可能患上多動症。
對於嬰幼兒的奶瓶最好選用玻璃奶瓶。如果使用塑膠奶瓶,要勤更換。一旦奶瓶表面破損,其中含有的雙酚A就會析出,所以8個月就得更換一次奶瓶,而且消毒時溫度不能超過 100℃ 。
◎改用玻璃或瓷質器皿避免環境激素
雙酚A等環境激素,也稱為內分泌干擾物或持久性有機污染物,主要來源於農藥、殺蟲劑、汽車尾氣、塑膠製品生產。它可在體內長期蓄積,不易排出甚至不排出,甚至600年都分解不掉。從空氣、土壤、水體,到呼吸、食物、飲水,它們無所不在。
請改掉用紙杯的習慣,改用玻璃杯或瓷杯,不用塑膠保鮮盒、保鮮袋,改用玻璃碗或瓷碗在微波爐裏加熱食品
2012年4月12日 星期四
《選媳標準》虱目魚理論
《選媳標準》虱目魚理論
有一天晚餐時,哥哥突然告訴媽媽:「星期天我要帶一個女生回家吃飯。」
話說完就轉身上樓,留下錯愕的媽媽。
所謂丈母娘看女婿,越看越有趣。
那麼準婆婆看媳婦呢?
我想自有一套高標準、高門檻吧!
媽媽為了考驗未來的媳婦,發明了一套虱目魚理論。她計畫在星期日的菜單中加上一項
「香煎虱目魚肚」。
我們都知道:虱目魚最好吃的部分在於魚肚香香軟軟又無刺的部分,兩側的肉質則較
硬,刺又超多的。
媽媽說,如果那個女孩夾中間部分,肯定是個不懂事又驕縱的大小姐,如果是夾兩側的
肉吃,「那還可以考慮考慮」。
我真佩服媽媽這套獨到見解,也很好奇當天會是怎樣的場面。
在被威脅不准走漏風聲給哥哥的情況下,只能為那個女孩祈禱。
果不其然,當天吃飯時,那個女孩一拿起筷子就往虱目魚肚中間夾了一大塊,「大事不
妙」我心想。
沒想到她順勢把魚肚夾到媽媽的碗裡,並說:「伯母您今天做飯辛苦了,下次換我來
煮,看看合不合您的胃口。」
那個女孩現在變成我的大嫂。
2012年4月5日 星期四
好康的超值羊毛被
最近想換棉被的人都會問哪一種材質的被子比較暖,羽絨.羊毛.蠶絲.化纖.呢?哪一種?
答案當然因人感覺而易,但以學理上論 , 當然是羽絨了!再來是羊毛,但台灣地處亞熱帶,再怎樣也不至於向北國的酷寒 .所以羊毛被也是依向不錯的選擇!
尤其是他的價位 較實惠(比羽毛被 )
羽絨被及蠶絲被 像樣ㄧ點的品質 都要4000元以上
購物台或網拍的 壹兩千元 的 被子純度就比較不足
如果預算在2000元左右 羊毛被免強 是一個不錯的選擇
其特性是:
1..羊毛富有彈性.能隔絕外面冷空氣.
2. 羊毛吸水性佳.人體排出的汗水溼氣. 能充分被吸收, 保持乾爽!
3..羊毛為動物性纖維.燃燒不具毒性. 具有安全性 .
4.羊毛纖維由蛋白纖維螺旋狀組成, 具抗壓性. 可長時間使用 ,依然保持蓬鬆舒適. 不變形.
5.烈日下曝曬1-2小時.可以消毒並去除溼氣. 如果要洗 請送至可信賴之專業洗衣店處理.
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